栗ご飯を作りました◎
栗は鬼皮つきのまま1ヶ月ほど冷蔵庫に入れておくと
甘さが増すと聞いて、今回はそのようにしました。
おいしくできました♪
(昨年は、うっかりして2ヶ月以上置いてしまって
ダメにしてしまいました)
すぐ使わない時は
剥いてから冷凍庫で保存するのもよいです。
その時は、砂糖をまぶしておくとよいそうです。
鬼皮つきのまま冷凍もできます。
栗は皮むきが面倒ですが
この時季に一度は食べたい食材です。
栗ご飯を作りました◎
栗は鬼皮つきのまま1ヶ月ほど冷蔵庫に入れておくと
甘さが増すと聞いて、今回はそのようにしました。
おいしくできました♪
(昨年は、うっかりして2ヶ月以上置いてしまって
ダメにしてしまいました)
すぐ使わない時は
剥いてから冷凍庫で保存するのもよいです。
その時は、砂糖をまぶしておくとよいそうです。
鬼皮つきのまま冷凍もできます。
栗は皮むきが面倒ですが
この時季に一度は食べたい食材です。